为深入贯彻落实校园食品安全工作部署要求，进一步压紧压实食品安全主体责任，规范校园餐饮服务管理，切实保障师生身体健康与校园安全稳定，2026年4月23日下午，我校举办食品安全专题培训暨志愿宣传活动。宿州市市场监督管理局相关负责人员受邀到场授课指导，学校食堂安全总监、学工管理人员及学生代表参加活动。

    讲座环节，市场监督管理局相关负责人紧扣食品安全领域重点工作，展开深度授课与专业解读。围绕食品安全法律法规、餐饮服务操作规范、特殊食品科学辨识、重点风险隐患排查及典型案例警示教育等核心内容，进行系统严谨的宣讲解读。培训明确了食材采购验收、食品储存加工、环境卫生管控、餐用具消杀保洁等关键环节的管理标准，清晰界定了食品安全工作红线与法律责任边界，引导食堂管理人员强化依法履职意识，规范日常操作流程；同时面向教官与学生普及健康饮食、科学消费知识，号召大家主动成为校园食品安全监督员，共同维护校园食品安全秩序，全面提升师生食品安全认知水平与责任意识。

    专题培训结束后，参会人员前往校园操场，开展食品安全主题现场宣传。现场主题横幅醒目陈列，志愿服务队员统一着装、有序配合，营造出重视食品安全、践行勤俭节约的浓厚校园氛围。

    此次活动将专业培训与现场宣传深度融合，有效夯实了校园食品安全管理基础，提升了师生参与共治的积极性。我校将始终坚守安全底线，健全长效管理机制，常态化开展隐患排查、日常监管与宣传教育，以严细实举措织密校园食品安全防护网，全力保障师生饮食健康，为平安校园、文明校园建设提供坚实保障。

　撰稿：夏晖杰

审核：马康言

编辑：苏  雅